Receita salada de flores

Ingredientes :

• 1 maço(s) de alface crespa
• 10 unidade(s) de repolho roxo em fatias
• 1 unidade(s) de cenoura ralada(s)
• 1 xícara(s) (chá) de talo de erva-doce (funcho) em fatias
• quanto baste de flores comestíveis
• Molho
• 3 colher(es) (sopa) de azeite
• 1/2 dose(s) de suco de limão
• 1 colher(es) (sobremesa) de vinagre de maçã
• quanto baste de sal
• quanto baste de pimenta-do-reino branca

Como fazer 

Arrume numa saladeira a base com as folhas de alface, coloque como um círculo o repolho roxo num círculo menor a cenoura ralada e no centro um montinho com o funcho picado. Decore com as flores a gosto e sirva o molho a parte. 

Molho

Misture tudo e sirva a parte.